Nytt år

Vi har redan hunnit en bit in i januari. Det märks, det är lite, lite ljusare längre på eftermiddagen. Att ljuset kommer tillbaka är något som jag verkligen uppskattar. Ett nytt år med nya möjligheter och en ny kalender där jag har börjat fylla i vårens aktiviteter.

Till sommaren så blir det sex år sedan jag började med LCHF-kost. Från början handlade det mest om vikt, idag handlar det om hälsa. Hur ska jag äta, hur ska jag röra på mig, hur ska jag se till att få återhämtning för att må mitt allra bästa. Grunden är densamma då som idag nämligen en lågkolhydratkost med naturliga fetter.  Med åren har jag dock lärt mig mer. Och att allt hänger ihop. En lågkolhydratkost är en sockerfri kost. En lågkolhydratkost innehåller massor med grönsaker som är bra för vår tarmflora. Att leva sockerfritt och att bry sig om sin tarmflora är bara är en fördjupning av det LCHF-tänk som jag började med för snart sex år sedan.

Jag är glad åt att få dela med mig genom föreläsningar och kurser. Läs mer under ”Föreläsningar och kurser”. Kanske något som du är intresserad av?